научное кафе «Современные Эко-тренды 2021»

И вновь распахнуло двери научное кафе «Современные Эко-тренды 2021», собрав за уютными столиками неравнодушных к экологическим  проблемам родного города единомышленников.

Медкова Ирина Александровна провела  обзор мировых  экотрендов, вызвав бурную эмоциональную  дискуссию: что же первично в решении эко проблем: поиск финансирования?  новейшие технологии очистки, сортировки,  переработки? развитие экологического мировоззрения у жителей города за счет  овладения понятием «экологический след»? поиск приемов воспитания чуткого сердца маленьких горожан?

Никого не оставили равнодушными влияние фтора на организм братчан, выбор «правильной» зубной пасты и чая для сохранения здоровья в условиях неблагоприятной  экологической среды города.

Пастухова Любовь Ивановна  поделилась секретами создания полезных сладостей.  Гости научного кафе, дегустируя  вкуснейший мармелад, зефир и конфеты, узнали о влиянии на здоровье желатина, пектина и агар-агара,  о разнице в характере  и  поведении этих кондитерских лидеров, о том как они пришли в нашу жизнь, как и кому могут помочь компенсировать последствия жизни в экологически неблагоприятном регионе.

По абсолютно единогласному мнению гостей научного кафе, принято решение о возрождении традиции его проведения. Уже открыта запись на следующее кафе. Спешите, количество мест ограничено.